疲れた身体には糖分だ!! おりゃ!!!! いつもの北千住のスタバで、バニラクリームフラペチーノ エクストラホイップ♪ お気に入りだよー。
きょーは七夕だ。 お店の外に竹が設置されてて、短冊にもたくさん想いが吊るされてる。 懐かしいなぁ。 七夕の認識をきちんとしたのなんて、何年振りだろう。 それくらい風情を忘れている。 今日はお昼だけ出勤の予定です。 でも夜に貸切があるから、準備万…
終わってしまった。 少しばかり悔しい営業でした。 売り逃がし4件ほどあった。 上に話したら怒られるだろうなぁという売上に。 とほほー。
おはよーございます。 朝、乗り換えの駅にて Juicer Barによりまして 「あおい」Large sizeを購入♪ あおいっていうのはブルーベリーとオレンジ味なんだけどくどくなくてすごく飲みやすい! 最後まで美味しく飲むために、いつも氷を入れてもらっているんだけ…
こーなるとおもってたんやー!!!! そして仕事場からめっちゃ連絡来てたけどめためた寝てしまったああああああ!! 全てがどーでもよくなってしまうけれど流石に今回の件はやばい気がする。 どしたの、、、 明日が怖い。
明日はきっと寝て過ごすんだろうなって思って少し夜更かししたいなー。 仕事のタスクが多すぎて他と連絡とれない。 がんばるぞい。 今が踏ん張りどき。 人に必要とされている人生は幸せだ。
週が明けました。 今週もがんばっていきましょう。 家に帰ってお蕎麦にたまごかけてたべようかなあと割ってみたらなんと茹で卵でした。 父親の策略でしょうか。 まぁスプーン突っ込んで食べたけどさw
ハロがあったみたい。 良いことの予兆? それとも不幸の訪れ? 世界の均衡が崩れる? 色々な説があるけれど本当に自分次第だなって思う。 捉え方捉われ方 →捕らえ方捕らわれ方 になるんだなって思った。 誰を信じるか 誰をも信じないか。 結局のところ自分の…
たった3ヶ月だけだったけど あなたのおかげですごく成長できたんだなって。 時間ない中で沢山のことを教えてくれて 強く、強く考えてくれたあなたの優しさを忘れずに。 このお店を変えていく、最高の仲間たちと。 ありがとうございました。
金曜日は忙しいに決まっているので覚悟はできている。そして最近じゃ毎日忙しいのでそこらへんの感覚はぶれぶれだったりする。 もう毎日忙しい店でいいじゃないか、ってね。 しかし休憩の取り方がへたくそだなー。 いかんせん休み時間を使わないと仕事が回ら…
あっという間に過ぎて行った6月。梅雨も一瞬でした。 お店で傘立てを出し入れするのに梅雨を感じていました。 草木のけだるい感じ。 じめっとした中に突き刺さる太陽。 右へ左と移動する風邪菌。 幾つになってもならないこの季節だなあ。 1階突き抜けの地下1…
業務に関して、後三日で退職する人と言い合った。 つまらないことしたなーと思う。 けどやっぱりお世話になっていることは確かだし、経験も向こうの方があるわけだし。 自分でとことんつまらない男だなぁと実感した日だった。
やらかした 来月もポイント3倍です、ありがとうございます。
すーんごいねた!!笑っちゃうくらい寝たよ! 1日を無駄にした!でもしかたないよね!連休あったら1日は身体を休めなきゃって考えにシフトする!そう!これでいいの! つまりは!!!! 明日はやることいっぱい! 今日できなかったことを全力で明日やろう!
いかなかったー。 ちょーむりー。 日曜日でなぜこんなに化けた。 調査しなくてはね。
メンツは決してよくはないけどすごい売上。 わぁーおつかれちゃう。 明日は少し、落ち着くかな。
じめっとした日が続きますね。 雨が降るか降らないかの瀬戸際。 気分も晴れません。 ランチはそこそこしか売上立たなかった。 業者さんとの打ち合わせもした。 1時間も眠れないお昼寝休憩は割と大事。 華金の夜がはじまる。
充実してます。 日々頑張っています。 休憩時間取れなくても、最近はいけるようになってきました。 それでも仕事中なんですよねぇ。 え? 意味がわからない? 自分で言ってても意味わかんないです。 休憩時間中に業者との打ち合わせ。 休憩時間中も仕事をし…
とりあえず朝の月次レビューで店の目標が定まってきたような気がする。 今までやれなかったこと、出来るのにやらなかったことは実に明確で、精査したら問題がわかってきた。 変えていくのは自分自身と、仲間意識づくり。 自分一人で頑張らない。
お昼過ぎまで寝てしまった。 父と遅めのランチをしにとんQへ。 ガッツリをゆっくり食べました。 ミョウガご飯美味しかったなぁー。 夕方父にと、レッツノートを買いに秋葉原へ。 閉店間近でなんとか状態のいいやつを買えたのでよかった。 新しいシャンプーを…
閑散期をどのようにして過ごすか。 とても大事なことである。 お客さんがいないから、何をするのか。 掃除 忙しくなる日のためのメニュー準備 アルバイト教育 すべてその日でなくともできることである。 ではもう1つ。 外にいるお客さんに声をかけてみよう…
黒なのかな 白なのかな 小さい頃、意識してまたいで渡ったり、短い足で頑張って渡ったの。 今じゃ普通にまたげる。 普通の会社だとやらなくていい(他に担当がいる)仕事が沢山ある。 一個一個確実にやっていきたいのだけどタスク管理がにがてすぎる。 どうに…
ファミマのチョコフラッペ!新発売で美味しい!チョコチャンクと氷がベストマッチ! また入金帰りに寄り道して買ってしまったよw たまにのご褒美だし、まぁいいか。 うまーく晴れないなぁー天気。 カラッとした空が見たい。
戦いは続く。 さぁ今日は予約で満杯なのだ! うまくまわせっかな。 メンツは最強! しかし最近は本当にうまく休めない。 休まず働いている印象。 ゆっくり仕事したいなー。
淡路町カフェ カプチェットロッソ いつも入金行く時にルート的に通るんだけど、帰りに久しぶりにアイラテ買ってみた♪ 牧場のカフェラテっていうネーミングセンス、とても良いなって思うしちゃんとエスプレッソマシーンで濃い目のエスプレッソ落としてもらっ…
無駄な1日をすごしてしまった。 すごく後悔。 夕方に起きるとは。 店に鍵を戻し忘れてて、外の空気を吸いながら店に向かった。 全く空は明るいな。 経験のあるシェフにお任せでパスタをおねがいした。 あさりのクリームソース アスパラとブロッコリー、ポテ…
接客ってなんだろうって考えた時に いつも「人を喜ばすこと」と言っている。 人を喜ばせて自分が幸せになる。 いつだって奉仕の精神でお客様と対面している。 帰る際に「幸せ」を感じてお店を出て行って欲しい。 家に着いた時に食事のことを1つでも思いだし…
昨日あんまし眠れなくて、朝はいつもより早く家を出たものでして、乗換駅のスタバで一休み。落ち着いた朝カフェでやる気チャージ。 やっぱり寝ないとダメねー。 規則正しい睡眠とらないとリズム崩れてだめねぇー。 ガムシロ入れすぎて反省。
久しぶりの休みで何しようかなーって考えてて、結果だいぶ寝た。 一応何回か起きて彼女ちゃんとも電話したのだけど夢うつつ。 とにかく寝た。 久しぶりだなこんなの。 昨日の夜も帰ってきてすぐ寝た着替えもせずに。 これは気絶レベル。 で、髪を切りました…
久しぶりに楽しい日だ! 仕事で楽しいのは本当に久しぶりだ! カラオケまで行ってしまった! 何ヶ月ぶりだろう!? ぬあああえ! 久しぶりに歌ったらまた音楽の仕事したくなったよー!(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) ちまちまはじめようかな... そんな今日はラン…